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          氣相色譜儀-液相色譜儀廠家-南京科捷分析儀器有限公司

          塑料包裝食品中酞酸酯的氣相色譜分析


          常用的食品塑料內襯多采用鄰苯二甲酸酯類作為增塑劑。該類化合物具有良好的綜合性能,是一種比較理想的增塑劑,因而被廣泛應用于塑料制品中,以增加聚合物材料的可塑性。鄰苯二甲酸酯類的急性毒性很小,但其亞急性毒性和慢性毒性引起了人們的重視。目前國內外對鄰苯二甲酞酸酯氣相色譜分析檢測主要在環保、醫療等領域,而對塑料包裝食品中鄰苯二甲酸酯類的檢測正處于起步階段。

          1、儀器

          氣相色譜儀,超聲波清洗器,旋轉蒸發儀,真空泵,天平,超純水機。

          2、樣品處理

          用燒杯稱取液體樣品2~3g,加入無水乙醇10mL,然后超聲20min。再經無水Na2SO4除水、過濾、減壓旋轉蒸發濃縮至少于5mL,用無水乙醇定容至10mL。

          3、分析條件

          FID檢測器,HP-5色譜柱;升溫條件:進樣口250,檢測器300;升溫速度15·min-1,柱溫箱150恒溫時間3min, 300恒溫3min,氮氣壓力1.034MPa,空氣壓力2.482MPa,氫氣壓力1.793MPa,氦氣壓力1.517MPa。

          4、標液的配置

          分別精確稱取DOP、DBP、DIBP、DEHP、BBP、DEP、DMP共7種標物,配置7種濃度為0.01g·L-1的混標溶液作為標物。

           

          酞酸酯氣相色譜分析測定結果表明,隨機采集的市場出售的塑料包裝的白酒、白醋等食品,其酞酸酯的含量在0.004~0.06mg·kg-1之間;用塑料袋包裝的牛奶制品中的酞酸酯的含量在0.002~0.008mg·kg-1之間,加標回收率在80%~125%之間。而純凈水、醬油、澄汁飲料和可樂等塑料瓶裝食品基本上不含有酞酸酯,并且實驗選用的樣品均在生產后3個月左右進行測試。試驗表明,樣品中如果含有大量有機溶劑,容易檢測出酞酸酯,說明在有機溶劑的浸泡下,食品塑料包裝中的酞酸酯會遷移到食品中去,但是遷移量是非常少的,這些酞酸酯的慢性毒性不容忽視,如果在人體內長期積累,可能會影響人體健康,這就需要相關行業科研人員作進一步的科學研究。



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